श्रावण महिन्यात साजरी केली जाणारी कांदानवमी ही महाराष्ट्रातील पारंपरिक सण-परंपरांपैकी एक महत्त्वाची परंपरा मानली जाते. श्रद्धा, परंपरा आणि आरोग्य यांचा अनोखा संगम असलेल्या या दिवसाचे धार्मिक महत्त्व काय आहे आणि कांद्याला आयुर्वेदात कोणते स्थान आहे, याची माहिती जाणून घेण्यासाठी ‘आपलं नाशिक’च्या ‘आयुर्वेदावर बोलू काही’ या विशेष कार्यक्रमात सविस्तर चर्चा करण्यात आली आहे.

कांदा हा भारतीय आहारातील दैनंदिन वापरातील महत्त्वाचा घटक आहे. आयुर्वेदाच्या दृष्टिकोनातून कांद्याचे गुणधर्म, त्याचा आहारातील वापर आणि आरोग्याच्या दृष्टीने त्याचे संभाव्य फायदे याबाबत या विशेष भागातून माहिती देण्यात आली आहे.

श्रावण महिन्यात आहाराच्या पद्धतींमध्येही काही पारंपरिक बदल केले जातात. उपवास, सात्त्विक आहार आणि ऋतुनुसार आहारपद्धती यामागे केवळ धार्मिक श्रद्धाच नाही, तर आपल्या पूर्वजांनी अनुभवातून विकसित केलेली जीवनशैली आणि आरोग्यविषयक विचारसरणीही असल्याचे मानले जाते.

कांदानवमीची परंपरा नेमकी काय आहे? कांद्याचे धार्मिक महत्त्व काय मानले जाते? आयुर्वेदात कांद्याविषयी काय सांगितले आहे? कांद्याचे आरोग्यदायी पैलू कोणते? तसेच श्रावणातील पारंपरिक आहारामागे कोणते शास्त्रीय विचार आहेत?

या सर्व प्रश्नांची माहिती घेण्यासाठी पाहा **‘आयुर्वेदावर बोलू काही’**चा हा विशेष भाग — फक्त **‘आपलं नाशिक’**वर.

आपलं नाशिक | आपला आवाज

टीप : आरोग्यविषयक माहिती ही सामान्य माहितीसाठी असून, वैयक्तिक आरोग्यविषयक निर्णयासाठी पात्र वैद्यकीय तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.